Descripción
El equipo de vacío está diseñado para regular la temperatura ambiente a un máximo de 85 grados. Los productos permanecen jugosos e intensificarán su color y sabor natural. Completamente nuevas sensaciones de sabor pueden ser creadas con todos estos productos a través del proceso de vacío.
Aplicación de la Máquina de Cocción y Envasado al Vacío
El equipo de vacío es aplicado en carnes, aves, pescados, verduras y postres.
Ventajas de la Máquina de Cocción y Envasado al Vacío
1. El equipo de vacío ha obtenido certificado CE.
2. La temperatura constante es +/-0.5 grados.
3. La máquina puede evitar el secado, filtrado y endurecimiento.
Características de la Máquina de Cocción y Envasado al Vacío
1. El equipo de vacío utiliza tecnología de micro-procesador con control de temperatura PID.
2. La pantalla brillante de temperatura es fácil de operar para los usuarios.
3. Manteniendo los nutrientes vitales y vitaminas. El tiempo de cocido es mucho mayor que el tiempo convencional de cocción y fritura, pero no requiere supervisión.
4. Respecto al material de la estructura principal, el equipo de vacío adopta Acero Inoxidable 304 para asegurar su apariencia elegante así como la anti-corrosión den ambientes cáusticos.